 |
| ILUSTRASI (Pixabay) |
BANUATODAY.COM - Kol goreng biasanya menjadi teman makan masyarakat, baik di rumah ataupun di warung.
Biasanya, kol goreng disantap bersama ikan lalapan seperti pecel lele.
Namun tahu kah, efek samping mengonsumsi kol goreng bagi kesehatan tubuh masih sedikit orang yang mengetahuinya.
Padahal meskipun banyak digemari, tapi kol goreng menyimpang ancaman serius bisa mempengaruhi kondisi kesehatan.
Dilansir dari HTV, Sabtu (10/6/2023), ada sejumlah efek samping mengonsumsi kol goreng:
Risiko Penyakit Jantung
Mengkonsumsi kol goreng dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Kol mentah sebenarnya bermanfaat bagi kesehatan jantung karena tidak mengandung kolesterol dan lemak jenuh yang berbahaya.
Kol atau kubis yang digoreng terlalu lama juga dapat menimbulkan komposisi amina heterosiklik yang berfungsi karsinogenik.
Senyawa itulah yang akan menjadi pemicu sel kanker.
Kadar Gula Darah
Mengatur gula darah dalam tubuh sangat diperlukan karena dapat menyebabkan diabetes.
Ada baiknya menghindari makan kol goreng.
Pasalnya, khasiat atau manfaat tersebut bisa hilang jika Anda mengkonsumsi kol dengan cara digoreng.
Rentan Stroke
Kadar kolesterol buruk yang cukup tinggi juga akan membuat kamu terkena penyakit lainnya seperti stroke.
Hal ini tentu membuat kamu harus berpikir ulang untuk mengonsumsi kol goreng ini.
Tiroid
Mengonsumsi banyak kol goreng setiap hari juga akan berdampak buruk pada tiroid.
Hal tersebut dikarenakan kol goreng akan memicu dan menyebabkan tubuh kekurangan yodium sehingga akan mengganggu fungsi tiroid.
Picu Diare
Efek samping kol goreng untuk kesehatan jika dikonsumsi berlebihan selanjutnya bisa memicu diare.
Pasalnya, tidak sedikit orang mengalami masalah pencernaan setelah mengkonsumsi kol goreng secara berlebihan. (net/win)